Nutricionista Clinica y SEDILE - RedSalud Vitacura

Clínica RedSalud VitacuraVitacura, Metropolitana de Santiago
Publicado el 9 de abril de 2026
Salario
No informado
Turno
Diurno
Experiencia
No informado
Contrato
No informado
Nutricionistaclinica privada
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Descripción del empleo

Somos Red Salud CChC, la red de salud privada con mayor cobertura en el territorio nacional, ofreciendo prestaciones médicas y dentales a través de sus 9 Clínicas y más de 40 Centros Médicos y Clínicas Dentales, a lo largo del país, desde Arica a Punta Arenas.

En RedSalud CChC deseamos trabajar con los mejores talentos para que se sumen al desafío de transformar la salud en Chile; entregando una atención de salud con calidad accesible, disponible en diferentes puntos del país y con calidez humana.


En Clínica RedSalud Vitacura nos encontramos en búsqueda de Nutricionista para el área de Nutrición Clínica. En un horario de Administrativo de lunes a viernes.


Misión del cargo: Gestionar el funcionamiento del servicio SEDILE/CEFE, asegurando la preparación y distribución segura, oportuna y de calidad de fórmulas y preparaciones especiales para pacientes hospitalizados, incluyendo población pediátrica, mediante el cumplimiento de estándares sanitarios, control de procesos y coordinación con el equipo de salud.


Funciones


  • Evaluar requerimientos nutricionales de pacientes hospitalizados, incluyendo población pediátrica y quirúrgica, en coordinación con el equipo médico, asegurando la correcta indicación y planificación de fórmulas y preparaciones especiales.
  • Apoyar las indicaciones médicas y gestionar la elaboración de planillas de fórmulas nutricionales, asegurando la correcta preparación, distribución y continuidad del servicio.
  • Definir y controlar las especificaciones técnicas de materias primas utilizadas en fórmulas lácteas y enterales, así como los espacios de trabajo utilizados, asegurando el cumplimiento de estándares establecidos y normativa vigente.
  • Supervisar directamente los procesos de elaboración y distribución de fórmulas nutricionales, mediante la aplicación de check list y control de procedimientos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y correcta ejecución operativa.
  • Gestionar la organización del equipo dietético, realizando capacitaciones permanentes y asegurando la actualización de documentación, protocolos y pautas del servicio.
  • Gestionar los registros del servicio, incluyendo producción, distribución, inventarios y cobros a pacientes, asegurando la trazabilidad de la información y la correcta recuperación de los consumos utilizados.Requisitos:
  • Título o Carrera: Título de Nutrición y Dietética, con registro SIS.
  • Conocimientos requeridos: Curso Aseguramiento de Calidad (excluyente). Curso de IAAS (deseable), Curso de Esterilización con Autoclave (deseable). Google Suites y Office deseable.
  • Experiencia requerida: Al menos 1 año de experiencia en nutrición clínica.Deseable experiencia en SEDILE/CEFE.

  • Beneficios:

    -Alimentación completa en casino.

  • Contrato directo con la clínica.

  • Estacionamiento liberdo.

  • Como organización nos comprometemos con el desarrollo de una cultura de trabajo inclusivo promoviendo la diversidad como facilitador clave para el logro de nuestro propósito: Es por esto que esta oferta de empleo se publica en el marco de la Ley de Inclusión Laboral N° 21.015, que incentiva la inclusión de personas en situación de discapacidad al mundo laboral.


    Requisitos


    Requisitos


  • Título o Carrera: Título de Nutrición y Dietética, con registro SIS.
  • Conocimientos requeridos: Curso Aseguramiento de Calidad (excluyente). Curso de IAAS (deseable), Curso de Esterilización con Autoclave (deseable). Google Suites y Office deseable.
  • Experiencia requerida: Al menos 1 año de experiencia en nutrición clínica.Deseable experiencia en SEDILE/CEFE.
  • Sobre la empresa

    Clínica RedSalud Vitacura
    clinica privada

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