Descripción del empleo

Manipulador/ Técnico de alimentos - Hospital Biprovincial Quillota Petorca

Somos ATSU, importante empresa de selección orientada a la prestación de servicios profesionales en el área de la salud está en busqueda de Manipulador de alimento - Técnico en almentacion (Clínica)

Objetivo del Cargo Llevar a cabo procesos de alimentación aplicando técnicas culinarias y gastronómicas. Garantizar una atención de calidad al paciente, manteniendo siempre una actitud respetuosa hacia usuarios y colaboradores.

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Funciones Principales Preparar y manipular alimentos utilizando técnicas culinarias y gastronómicas, cumpliendo con las indicaciones dietéticas establecidas por la Nutricionista. Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y sanitización (personal, del entorno, utensilios y equipos) conforme a los protocolos vigentes. Apoyar en las distintas áreas de la Unidad de Alimentación, de acuerdo con la rotación definida por la jefatura.

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Requisitos Principales

Experiencia:

Experiencia en alimentación y nutrición (hospitales o alimentación colectiva).

• Certificación: Curso de Manipulación de Alimentos acreditado y/o Título Técnico en Alimentacion

Salud: Vacunación contra Hepatitis B vigente.

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Disponibilidad:

Capacidad para desempeñarse en turnos rotativos y realizar turnos por cobertura

Manipulador/a de alimentos - Hospital Biprovincial Quillota Petorca

Descripción del empleo

Experiencia:

Disponibilidad:

Sobre la empresa

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