Supervisor de Casino/ Nutricionista

contrato a plazo fijo

Jornada de 44 horas semanales

Supervisor/a de Casino de Salud

Descripción del cargo

En Aliservice, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, estamos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Casino de Salud para integrarse a nuestro equipo en la comuna de San Felipe.

El objetivo principal del cargo es asegurar la correcta entrega del servicio de alimentación, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía y los compromisos adquiridos con el cliente.

Funciones principales

Dirigir y supervisar al equipo de trabajo (auxiliares, ayudantes y maestros de cocina).

Planificar y asignar tareas diarias, turnos y carga laboral.

Supervisar materias primas, stock y vencimiento de productos.

Garantizar el correcto funcionamiento de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo y cena).

Controlar procedimientos de higiene y seguridad en todas las instalaciones.

Realizar charlas informativas diarias al equipo (seguridad, calidad, etc.).

Gestionar inventarios y control de raciones vendidas.

Requisitos

Experiencia ideal de 3 años en cargos similares (supervisión de casinos, servicios de alimentación o colectividades).

Conocimientos en gestión de equipos, control de stock, normas de higiene y seguridad.

Habilidades de liderazgo, planificación y resolución de conflictos.

Condiciones

Ubicación:

Quinta normal

Turnos rotativos: 6x1 06:30 a 14:30 y 5x2 de 13:00 a 22:00

Renta:

800.000 conversables una vez se pasa a indefinido

Beneficios

Estabilidad laboral.

Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.

Capacitación constante.