Nutricionista de Producción/Calidad

contrato a plazo fijo Jornada de 44 horas semanales Oferta Laboral: Nutricionista de Producción - Pacientes y Funcionarios Nutricionista de Calidad - Pacientes y Funcionarios Ubicación: V región Villa alemana Tipo de contrato: Jornada completa

Horario:

2X2 07:00 A 19:00 / 12:30 a 00:30 Part time: Sábado y domingo

Descripción del cargo Buscamos un/a Nutricionista de Producción para liderar la planificación y supervisión del servicio de alimentación para pacientes y funcionarios, garantizando estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. El rol implica una comunicación eficiente y una estricta supervisión de la producción y entrega de servicios, promoviendo la mejora continua.

Responsabilidades principales Supervisar y controlar áreas de producción para garantizar eficiencia, calidad y seguridad. Mantener una comunicación fluida con el equipo y resolver problemas oportunamente para asegurar la continuidad del servicio. Verificar que la alimentación entregada cumpla con los regímenes indicados por el nutricionista clínico. Gestionar estadísticas de servicios entregados para apoyar la toma de decisiones. Participar en paneles de degustación y en la revisión de minutas. Informar al Administrador de Contrato sobre necesidades de insumos o anomalías en equipos.

Requisitos Título profesional en Nutrición y Dietética, Logística, Administración o carreras afines. Curso de control de stock (deseable). Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares.

Competencias:

Trabajo en equipo, servicio al cliente, perseverancia, conciencia de seguridad, método y orden, trabajo bajo presión, colaboración y rapidez de respuesta.

Requerimientos •