Fundación Las Rosas - ELEAM

Fundación Las Rosas - ELEAM requiere de Nutricionista - 18 hrs - reemplazo maternal - Nogales, V región.

Dirección: Pedro Felix Vicuña 206-212, Nogales, V región.

Propósito:

Gestionar la correcta alimentación y nutrición de cada residente de la Fundación de acuerdo con sus

requerimientos nutricionales y condiciones de salud, procurando la gestión del cuidado de las

personas mayores con la caridad cristiana para el cumplimiento de la Misión.

• Responsabilidades específicas

Realizar atención nutricional a la totalidad de residentes de hogares asignados.

• Atender consultas del hogar asignado respecto a características o necesidades de alimentación y

nutrición de los residentes.

Supervisar correcta higiene y limpieza del personal manipulador de alimentos de los hogares a

cargo.

Supervisar correcta higiene y limpieza del servicio de alimentación de hogares a cargo.

Participar activamente en reunión Clínica y Núcleo del hogar a cargo.

Realizar evaluación nutricional a la totalidad de residentes.

Realizar la Clasificación del estado nutricional al 100 % de los residentes.

• Supervisar la correcta aplicación de protocolos a cargo (ejemplo: alimentación asistida,

alimentación y nutrición, manual aseguramiento de calidad).

Revisar, analizar y solicitar necesidades de materias primas de los hogares a cargo.

Colaborar en la realización de pedido de alimentación del hogar.

Realizar atención integral FONASA a residentes que lo requieran.

Registrar en ficha clínica en BDS intervenciones realizadas con los residentes del hogar.

Realizar tareas que solicite el respectivo supervisor y Dirección del Hogar (DR/DTA/DT).

Nutricionista - 18 hrs - reemplazo maternal - Nogales, V región

Descripción del empleo