Nutricionista Coordinadora - Rancagua (Campaña de Invierno)

HOSPITAL CLINICO FUSATO'Higgins - Rancagua
Publicado el 8 de mayo de 2026
Salario
No informado
Turno
No especificado
Experiencia
No informado
Contrato
reemplazo
TENS (Técnico en Enfermería de Nivel Superior)hospital publico
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Descripción del empleo

Hospital Clínico FUSAT se encuentra en búsqueda de Nutricionista Coordinador/a para reemplazo de vacaciones.


El objetivo del cargo consiste en coordinar y asegurar la organización, funcionamiento, dirección y control del Servicio Dietético de Leche (SEDILE) y Central de Fórmulas Enterales (CEFE), para garantizar preparaciones inocuas y de óptima calidad nutricional, que colaboren en la mantención o recuperación de la salud de los pacientes atendidos en la institución.

Además es responsable de supervisar a empresa contratista de alimentación como interlocutor de contrato de alimentación de pacientes hospitalizados y controlar los consumos de los mismos (facturación). También apoya en la supervisión y control de la alimentación de Funcionarios y Cafetería.


Algunas funciones del cargo son:

  • Manejar Recursos Humanos, físicos, materiales y de equipamiento del Servicio SEDILE/CEFE.
  • Supervisar el proceso productivo.
  • Determinar actividades de monitoreo (estructura, proceso, resultado, productividad, gestión clínica).
  • Velar por el cumplimiento del Reglamento Sanitario de los alimentos, Normas de Infección Intrahospitalaria, Norma seguridad del personal y de los Equipos, Norma de organización y funcionamiento del Servicio.
  • Controlar los consumos de Fórmulas Enterales y Lácteas.
  • Entre otras.

  • En el marco de la Ley 21.015 sobre inclusión laboral, todos los procesos de selección de nuestra institución están abiertos a la postulación de personas en situación de discapacidad. Esta oferta es flexible a realizar ajustes en el puesto de trabajo.


    Requisitos

    Título profesional en Nutrición y Dietética.

    Conocimiento en Gestión (deseable).

    Manejo computacional nivel intermedio-avanzado.

    2 años de experiencia en cargo de gestión y/o docencia, clínica o atención primaria en salud.


    ##


    Requisitos

    Nivel educacional:


    Experiencia


    2 años


    ## Características

    Tipo de contrato:

    Contrato por obra o faena


    Nivel de Cargo ofrecido:


    Profesional


    Origen de la Oferta:


    WEB


    Oferta de tipo práctica profesional:


    No


    Apto para los siguientes grupos de empleo:


    Personas en situación de discapacidad


    Ver exigencias del cargo


    Perfil funcional postulante


    Realizar tareas de pie


    Realizar tareas sentado


    Desplazarse para realizar las tareas


    Realizar actividades en diferentes niveles (pisos)


    Alcanzar y coger objetos en diferentes alturas


    Uso herramientas/ objetos pequeños


    Tareas que demandan visión del trabajador para la ejecución


    Capacidad auditiva


    Comunicarse en el trabajo


    Leer y escribir para el desarrollo de tareas


    Flexibilidad


    Trabajo colaborativo


    Manejo de tensiones y conflictos


    Resolución de problemas


    Desarrollo de tareas estresantes


    Cancelar

    Sobre la empresa

    HOSPITAL CLINICO FUSAT
    hospital publico

    Centro hospitalario público de alta complejidad, comprometido con la excelencia en la atención médica y la formación de profesionales de la salud.

    Importante

    ClinicalWork nunca te pedirá dinero por postular o conseguir trabajo. Reporta cualquier solicitud sospechosa.